Clik here to view.
Крем-суп из запеченной цветной капусты и моркови (без варки, без глютена,...
Давно у нас не было супов, а зима, на мой взгляд, так и просит поставить на стол очередную тарелку «горячего спасения». Иначе как её вообще можно пережить? Мне, конечно, находясь в Калифорнии,...
View ArticleClik here to view.
Имбирное печенье с апельсиновой цедрой (без муки, без глютена, без орехов,...
Вот уже почти и закончился 2018. Невероятно! В моем доме появилась ёлка, красивые украшения и чудесный запах праздника! «Запах праздника?»- спросите Вы. Да, и для меня этот запах напрямую связан с...
View ArticleClik here to view.
Салат из сырой свёклы с заправкой из семян подсолнуха (веганский, подходит...
У меня со свёклой странная любовь. В детстве я к ней даже не подходила, а вот к 30 доросла и полюбила. И почему бы её не любить? Свёкла богата фолиевой кислотой, витамином В, С, фосфором, магнием,...
View ArticleClik here to view.
Кукурузные котлеты (без муки, без глютена, веганские)
Сегодня на нашем столе отличные котлетки из кукурузы! Чуть сладкие, с нежной хрустящей корочкой, полезные и невероятно вкусные! Пикантный аромат кумина и кинзы — магическое сочетание. Не забывайте про...
View ArticleClik here to view.
Нежное «картофельное пюре» (без картофеля, веганское)
Ох! Вы что-то такое встречали? На дворе почти Новый Год — время чудес, и одно из них перед Вами. Сегодня мы готовим потрясающее картофельное пюре… без единой картошки! Состоит это блюдо из цветной...
View ArticleClik here to view.
Клюквенный пирог с малиной (без муки, без глютена, веганский)
Зимой как-то особенно тянет на тёплые и ароматные пироги. Сегодня готовим совершенно волшебный по вкусу пирог с клюквой и малиной, ударной дозой витамина С и хорошего настроения. В основе пирога я...
View ArticleClik here to view.
Новогоднее меню 2019 года (веганское, без глютена)
Ура! Ура! Наступает Новый Год — мой самый любимый праздник! Для меня этот день — символ результативного конца и интригующей перспективы, нового начала. Всегда рада проводить прошлое, поставить его на...
View ArticleClik here to view.
Шоколадный пирог из авокадо с апельсином и арахисом (без муки, без глютена,...
Первый рецепт 2019-ого! Вот это да! Поздравляю всех и страницу www.likelida.com с началом очередного кулинарного года! Готовы? Поехали! Я покупаю какао в неимоверных количествах. Что уж скромничать: в...
View ArticleClik here to view.
Суп- пюре из кукурузы и авокадо (веганский)
Этот суп — мое новое открытие! Нежнейший, очень сливочный. Если Вы не любите авокадо, то не стоит переживать. Его «зелёный» вкус совершенно не ощущается, зато создаётся полная иллюзия того, что в суп...
View ArticleClik here to view.
Салат из рукколы и двух видов капусты (веганский)
Сегодня хочу показать Вам мой новый любимый салат, который я могу есть ежедневно и многократно. Даже посмею дать ему своё особое название: «Салат от Лиды». А что? Кто-то детей называет своими именами,...
View ArticleClik here to view.
Фасолевый суп с кукурузой (веганский)
Сегодня на нашем столе чудесный и очень согревающий суп. Почему? Потому, что далеко не все из нас успели встретить тёплую весну. На севере Калифорнии, к примеру, сейчас +9C. Не очень уж-то и весна,...
View ArticleClik here to view.
Веганский «пармезан»
«Всё вкуснее с сыром», — говорят американцы, и с ними сложно не согласиться. Так как наше с Вами питание немного более интересное, чем меню рядового американца, я предлагаю дополнить Ваши привычные...
View ArticleClik here to view.
Суп-пюре из цуккини и кукурузы (веганский)
Супы — наши лучшие друзья! Ничто не согреет и не окружит Вас полезным комфортом так, как это сделает хороший овощной суп. Точно! От супов на душе тепло, а телу хорошо. Варёные овощи легко...
View ArticleClik here to view.
Свекольный салат с тыквой и горохом нут (веганский)
Сегодня на нашем столе отличный салат! Лето как-никак, и диета должна быть лёгкой, но питательной. Мой лёгкий салат состоит из полезной свёклы, тыквы и гороха нут. Цвет ему добавляет не менее важный в...
View ArticleClik here to view.
Веганский суп-пюре из зеленого горошка, шпината и базилика
Осень наступила — ожидайте желтых красок. Да, за окном, но не на наших тарелках. Сегодня я готовлю очень летний суп. Много зеленого и много полезного! Основой моего вкуснейшего первого блюда является...
View ArticleClik here to view.
Салат из рукколы с грушей (веганский, подходит для сыроедов)
Все гениальное — просто! И этот салат — тому пример. Элементарный рецепт с очень нежными и отлично сочетаемыми ингредиентами. Никакой сложной заправки, только простой бальзамический уксус, соль и...
View ArticleClik here to view.
Грибной суп-пюре с солёной гранолой (веганский)
Я очень люблю супы-пюре, ну а грибные — особое лакомство. Густые, ароматные, вкусные, сытные — просто обожаю такие! Очень часто в ресторанах в супы добавляют много муки или сливок, я же всегда иду...
View ArticleClik here to view.
Морковный суп-пюре с мятой и кедровыми орешками (веганский)
Всем нам очень не хватает солнца. Оно делает нас добрее, веселее, мягче. Увы, не каждый из нас может позволить себе солнце 365 дней в году. Но так было раньше… Так вот! Говоря о нехватке солнца…...
View ArticleClik here to view.
Салат из рукколы с черникой, семенами и цитрусовой заправкой (веганский)
Я – большой фанат рукколы! Для меня эта зелень – квинтэссенция всего, что я так люблю. Чуть острая, немного сладкая, хрустящая и жутко полезная. Руккола содержит железо, витамин С, витамин К, фолиевую...
View ArticleClik here to view.
Летний салат из латука с авокадо, редисом и красным луком (веганский,...
Летом салаты – главное блюдо стола. Лёгкие, свежие – наш шанс получить необходимые витамины прямо с грядки и запастись здоровьем на долгое время. Сегодня на нашем столе очень простое и вкусное творение...
View Article