Clik here to view.
Холодный томатный суп «Гаспачо» (веганский, подходит для сыроедов)
Лето ещё продолжается! Предлагаю сегодня Вам охладиться чудесным гаспачо. Нежный, томатный, сырой, веганский. Всё, как мы любим! Помидоры — удивительно полезный овощ. Содержат большое количество...
View ArticleClik here to view.
Шоколадные канноли с кофейным кремом (без муки, без глютена, без сахара, без...
Сегодня на нашем столе вкусные и простые в приготовлении канноли — моя версия всем известного итальянского десерта. Печенье и батончики — хорошая идея, но иногда хочется пуститься в творческие...
View ArticleClik here to view.
Веганский цельнозерновой кукурузный хлеб
Я никогда не водила очень уж тёплой дружбы с кукурузной мукой. Всё, что мне доводилось пробовать из неё, не вызывало у меня никакого энтузиазма. Солёная форма, сладкая — никакой разницы. Не нравилось —...
View ArticleClik here to view.
Манговый ласси (веганский, подходит для сыроедов)
Ласси? Что это? Логичный вопрос. Отвечаю! Вкуснейший молочный напиток. А теперь немного личной истории. Недавно с одной из своих подруг я оказалась в любимом мною кафе, где не была уже больше года. Там...
View ArticleClik here to view.
Шоколадная гранола (веганская)
Устали от каши на завтрак? Вам сюда! Сегодня мы готовим вкуснейшую шоколадную гранолу. Завтрак и десерт — сразу два блюда в одном! Умеренно сладкая, очень ароматная. Состоит из овсянки, сиропа агавы,...
View ArticleClik here to view.
Морковный суп-пюре с кукурузой и арахисовыми маслом (веганский)
Сегодня на нашем столе чудесный суп из моркови и кукурузы. Особую пикантность этому рецепту придаёт арахисовое масло, которое делает суп не только вкусным, но и питательным. Арахис богат фолиевой...
View ArticleClik here to view.
Малиново-виноградный пирог с крошкой (без муки, веганский)
Я очень люблю открытые пироги! Яркие, красивые, ароматные, готовятся быстро, и с ними всегда есть поле для экспериментов. Сегодня время для подобного, и мы готовим невероятно необычный открытый пирог...
View ArticleClik here to view.
Веганское чили с тофу
Я живу в Калифорнии, а здесь, сами понимаете, находится огромное количество мексиканцев, которые волей или неволей оказывают влияние на местную гастрономическую жизнь. Я не являюсь большим любителем...
View ArticleClik here to view.
Салата из рукколы с чечевицей и тыквой (веганский)
Сегодня на нашем столе полезный, простой и очень вкусный салат. Руккола является одним из самых популярных наполнений салатов. Что уж говорить, а её пикантную и очень полезную горчинку любят все....
View ArticleClik here to view.
Цельнозерновые кексы с морковью и ананасом (веганские)
Утро бывает разным: пасмурным, ленивым, поздним. Каким бы оно не было, его всегда можно изменить в лучшую сторону, сделав вкусным. Сегодня я представляю Вам чудесный рецепт вкуснейших и очень...
View ArticleClik here to view.
Веганское тыквенное мороженое
Чем ближе мы приближаемся к глубокой осени, тем больше хочется чего-то тыквенного. Супы мы уже готовили, пасту тоже, сегодня пришло время мороженого. Да, Вы не ослышались! Сегодня мы будем готовить...
View ArticleClik here to view.
Веганская паста со «сливочным»луковым соусом (без лесных орехов)
Мне всегда как-то особенно радостно, когда «внезапный» рецепт становится шедевром, и меня заваливают комплиментами со всех сторон. «Внезапный»? Да, случайный, непроизвольный. Когда и не думаешь, а...
View ArticleClik here to view.
Холодный кофейно-молочный напиток для веганов
Кофе — большая часть американской жизни. С него здесь день начинается, им продолжается, на нём и заканчивается. Рядовой американец в среднем выпивает 5 чашек кофе в день. Звучит зловеще, верно? И если...
View ArticleClik here to view.
Тофу в апельсиново-арахисовом маринаде
Сегодня в магазинах продаётся огромное количество соевых, копирующих мясо товаров: сосиски, колбаса, бекон. Выбор большой! Многие из них не просто имеют спорный вкус, но и сомнительные составляющие....
View ArticleClik here to view.
Цельнозерновой шоколадный пирог из грецких орехов к Хэллоуину (веганский)
Завтра наступает один из самых любимых праздников моей семьи: Halloween. Ура! Это праздненству около 2000 лет, а его истоки уходят к древним кельтам. К этому празднику наш дом превращается в...
View ArticleClik here to view.
Суп из белой фасоли с зеленью, овощами и розмарином (веганский)
Это мой новый любимый суп! Наваристый, сытный, очень овощной и полезный. Вместо картошки с её лишним крахмалом я использую цукини, а за сытность отвечает белая фасоль, которая может быть совершенно...
View ArticleClik here to view.
Самый вкусный веганский майонез
Впервые веганский майонез я попробовала в Америке. Его вкус и текстура полностью напоминали обычный, и я, скажу Вам откровенно, была приятно этому удивлена. С тех пор такой майонез стал постоянным...
View ArticleClik here to view.
Цельнозерновые тыквенные сконс (веганские)
Тыква — практически символ американской осени. Она занимает важное место в украшении домов, одновременно и является важным ингредиентом блюд на столах во время одного из самых любимых праздников...
View ArticleClik here to view.
Салат из рукколы с манго и авокадо (веганский)
Я ем салаты постоянно и в связи с этим часто с ними экспериментирую. Если нахожу какую-то особенно вкусную комбинацию ингредиентов, то цепляюсь за неё и начинаю готовить свой «шедевр» изо дня в день....
View ArticleClik here to view.
Мороженое с гранолой, кленовым сиропом и орехами пекан (без сахара, веганское)
Сегодня я предлагаю Вам очень праздничное мороженое. Кленовый сироп, финики, орехи пекан. Не мороженое, а праздник! Его основой является гранола — запечённая или жареная овсянка. Этот невероятный...
View Article